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      河南炸饅頭的做法和配方(河南油炸饃)

      更新時間:2024-04-06 19:13:53作者:未知

      河南炸饅頭的做法和配方(河南油炸饃)

      1、用料:

      面粉250克、南瓜250克、白糖100克、干酵母克1。

      2、做法:

      (1)這是做南瓜饅頭揉的面團,用來做南瓜饅頭片。

      (2)用刀切成南瓜饅頭小片。

      (3)放入蒸鍋中蒸25分鐘。

      (4)蒸好饅頭片。

      (5)真好的饅頭片,放涼。

      (6)熱鍋。

      (7)加入適量的油,油量要能蓋住饅頭片。

      (8)放一個小塊饅頭試試油溫,如果小饅頭片能炸出泡泡,發生聲音,說明油溫度夠了。

      (9)繼續保持火了大小,放饅頭片。

      (10)中間需要翻轉炸另外一面,炸到二面微黃即可。

      (11)用吸油紙把油吸干,香脆的炸饅頭片就可以吃,配上煉奶更美味。

      本文標簽: 河南  配方  做法  饅頭  

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